美味四方骨

编辑:运用网互动百科 时间:2020-01-22 01:31:25
编辑 锁定
本词条缺少信息栏名片图,补充相关内容使词条更完整,还能快速升级,赶紧来编辑吧!

目录

美味四方骨原料

编辑
仔排100 克、紫薯50 克、甜脆豆2 根、樱桃1 颗。
调料:葱、姜、黄油。[1] 

美味四方骨做法

编辑
1. 仔排洗净,焯去血水,捞出吸干水分,入油锅稍炸成型,沥油。
2. 炒锅上火放油烧热,放葱、姜煸香,放入排骨、黄油大火烧开,转小火焖1 小时装盘。
3. 紫薯上锅蒸熟,整理成圆柱形。甜脆豆焯熟对半切开。二者配在排骨边,最后点缀樱桃。
参考资料
词条标签:
食品 菜品